Частью истории области были колхозы и совхозы, где трудилось большинство сельских жителей. Спроси сегодня молодого человека, даже живущего в селе, что такое трудодень, и он скорее всего удивленно пожмет плечами. Но если «трудодень» – слово из далекого колхозного прошлого, то бригадный подряд, КТУ (коэффициент трудового участия), КИТ (коллектив интенсивного труда) – понятия, родившиеся в более поздние совхозные времена. Но и о них многие уже позабыли. Как стали забывать и названия когда-то самых популярных на селе профессий – доярок, свинарок, телятниц, скотников… Автор этих строк предлагает вам, уважаемые читатели, совершить экскурс в колхозно-совхозное прошлое области, чтобы напомнить, каким непростым оно было.