Книга Светлана Руль. "Еврейская кухня в будни и праздники" знакомит читателей с рецептами одной из древнейших в мире кухонь – еврейской. В течение нескольких тысяч лет они передаются старшими поколениями младшим и бережно хранятся в семьях. Описания блюд привязаны к кулинарным традициям еврейским религиозных праздников.
